INFORMACIÓN SOBRE EL AGUA

El agua es vida, un bien universal y escasa.

El agua think:water preserva el medioambiente sin contaminar, evitando los envases y reduciendo la contaminación por CO2.

PROBLEMAS DE CALIDAD DEL AGUA

El agua que proviene de la red es el agua más segura, pero contiene cloro para garantizar su potabilidad. Además puede tener problemas de olores y sabores, incluso presencia de metales dependiendo del estado de las tuberías.

Otro de los problemas que puede tener el gua de red es el exceso de minerales, que la convierte en un agua dura, afectando a su sabor, nuestro organismo y la calidad de bebidas y  alimentos.

Usos

Los usos más comunes son:

  • Agua para beber

  • Agua para cocinar

  • Agua para preparar café e infusiones

Dependiendo del uso al que va destinado y de la dureza que presenta, se utilizan diferentes tecnologías de tratamiento

información sobre el agua

SISTEMAS DE TRATAMIENTO DEL AGUA

MICROFILTRACIÓN

Consiste en filtrar partículas hasta un nivel muy pequeño, 0,5 micras.

Hay dos tipos de filtros de microfiltración:

-Carbón activo. Utilizado para aguas blandas cuya funcionalidad es la eliminación de partículas, olores, sabores y el problema del cloro.

-Resinas. Utilizado para aguas duras (con exceso de sales minerales), cuya función además de eliminar olores y sabores es la de reducir la dureza de carbonatos.

Debido al desgaste de las resinas, se aplica solamente a la máquina de café y no como solución para el agua de beber.

La resina funciona por intercambio iónico. El intercambio iónico es un proceso físico-químico que permite el intercambio entre «elementos», en este caso los iones de diferentes tipos. La resina intercambia los iones de cal y de carbonatos del agua con la cantidad correcta de sodio.

ÓSMOSIS INVERSA

Utilizado para aguas duras. Reduce el cloro, las partículas y el contenido de sales minerales de manera significativa. Su aplicación principal es para el agua de beber.

¿Qué es la osmosis?

El fenómeno de la Ósmosis está basado en la búsqueda del equilibrio. Cuando se ponen en contacto dos fluidos con diferentes concentraciones de sólidos disueltos se mezclarán hasta que la concentración sea uniforme. Si estos fluidos están separados por una membrana permeable (la cual permite el paso de uno de los fluidos), el fluido que se moverá a través de la membrana será el de menor concentración de tal forma que pasa al fluido de mayor concentración.

Al cabo de un tiempo el contenido en agua será mayor en uno de los lados de la membrana. La diferencia de altura entre ambos fluidos se conoce como Presión Osmótica.

¿Qué es la osmosis inversa?

Si se utiliza una presión superior a la presión osmótica, se produce el efecto contrario. Los fluidos se presionan a través de la membrana, mientras que los sólidos disueltos quedan atrás.

Para poder purificar el agua necesitamos llevar a cabo el proceso contrario al de la ósmosis convencional, es lo que se conoce como ósmosis inversa. Se trata de un proceso con membranas. Para poder forzar el paso del agua que se encuentra en la corriente de salmuera a la corriente de agua con baja concentración de sal, es necesario presurizar el agua a un valor superior al de la presión osmótica. Como consecuencia a este proceso, la salmuera se concentrará más.

El fenómeno de la Ósmosis está basado en la búsqueda del equilibrio. Cuando se ponen en contacto dos fluidos con diferentes concentraciones de sólidos disueltos se mezclarán hasta que la concentración sea uniforme. Si estos fluidos están separados por una membrana permeable (la cual permite el paso de uno de los fluidos), el fluido que se moverá a través de la membrana será el de menor concentración de tal forma que pasa al fluido de mayor concentración.

Al cabo de un tiempo el contenido en agua será mayor en uno de los lados de la membrana. La diferencia de altura entre ambos fluidos se conoce como Presión Osmótica.

Si se utiliza una presión superior a la presión osmótica, se produce el efecto contrario. Los fluidos se presionan a través de la membrana, mientras que los sólidos disueltos quedan atrás.

Para poder purificar el agua necesitamos llevar a cabo el proceso contrario al de la ósmosis convencional, es lo que se conoce como ósmosis inversa. Se trata de un proceso con membranas. Para poder forzar el paso del agua que se encuentra en la corriente de salmuera a la corriente de agua con baja concentración de sal, es necesario presurizar el agua a un valor superior al de la presión osmótica. Como consecuencia a este proceso, la salmuera se concentrará más.

Pioneros en reciclado de cápsulas y posos de café

Nuestro compromiso con el medio ambiente nos ha permitido desarrollar un revolucionario sistema de reciclaje, no solo con la cápsulas , sino también con los posos del café.

Como empresa socialmente comprometida, trabajamos con café certificado Rainforest Alliance y Comercio Justo, certificaciones que garantizan un compromiso con los agricultores de las zonas más desfavorecidas , dotándoles de los recursos técnicos y económicos que les ayuden a progresar económicamente.