Características del café
El café goza de muchísimos matices que hacen que su sabor sea único y excepcional. Cotidianamente nos basta con centrarnos en el aroma y el sabor, pero ésta fascinante bebida goza de otras muchas características y hasta existe una tabla para identificar todos los sabores del café. En este artículo pondremos a tu disposición todas las características e información necesarias para iniciarte en el mundo de la cata del café.
Beneficios del agua filtrada.
Es muy importante saber de donde procede el agua que ingerimos, para evitar problemas de salud en el futuro. El agua potable proviene de tres fuentes principales, la red pública (el agua del grifo), agua embotellada y agua filtrada. En este artículo te explicaremos, qué es el agua filtrada y los beneficios que aporta a nuestra salud.
Lavazza, el café oficial del The World´s 50 Best Restaurants
Es la primera vez que The World´s 50 Best Restaurants llega a España y Lavazza no ha dudado a la hora de presentarse formalmente como uno de los patrocinadores oficiales del evento.
Beneficios saludables del café verde.
Los granos de café se componen principalmente de cafeína y ácido clorogénico, cuando los granos son tostados, la cantidad del segundo se reduce y aumenta la cantidad de cafeína. Debido a esto, el café verde contiene una mayor cantidad de antioxidantes, por lo tanto es más saludable que el café normal. Además contiene propiedades saciantes, por lo que ayuda a controlar y perder peso.
Restaurante Condividere nueva aventura de Adrià en Italia.
Condividere es el nombre del nuevo restaurante de Ferran Adriá. El afamado chef, junto la empresa de café Lavazza, inician una nueva aventura gastronómica en Turín.
Café caracolillo
Nunca has escuchado o leído, blend con café caracolillo y te has preguntado, ¿qué es el café caracolillo? En este artículo te explicamos qué es el café caracolillo, un tema poco conocido y controvertido.
