Cómo preparar un buen café.
En esta segunda entrega de nuestra guía para hosteleros, vamos a desvelaros las claves para preparar un buen café.
El café con hielo perfecto.
En el siguiente artículo te daremos las claves para preparar, servir y pedir un café con hielo perfecto. Para disfrutar durante el calor.
Prepara la taza de té perfecta.
Aprende las principales pautas para conseguir elaborar la taza de té perfecta y disfrutar del verdadero sabor del té y sus beneficios.
Beneficios saludables del té.
El té es una de las bebidas famosas y consumidas del mundo. Por primera vez en el blog de Euskovazza trataremos las propiedades beneficiosas del té.
Escoger un café para tu negocio
Conocer la materia prima con la que se trabaja es fundamental, si no sabes cuales son las variedades del café, arábica y robusta (las mayoritarias y más utilizadas), las diferencias entre uno y otro en cuanto a la forma del grano y sabor, no podrás ofrecer un café excelente. A continuación te daremos trucos o consejos que mejorarán tu concepción de las variedades del café que existen
Cómo limpiar una máquina de café.
De nada sirve disponer en tu establecimiento del mejor café del mundo, los camareros más experimentados que sepan preparar el espresso perfecto o el mejor servicio, si no sabes cómo limpiar una máquina de café o el resto de herramientas con las que se prepara la bebida no están en perfecto estado.
