Tipos de máquinas de café

Por |2020-11-12T12:59:22+01:00Feb, 2019|

El tipo de máquina café que utilizamos en la elaboración de una taza de café, tiene una gran importancia en el sabor final de la infusión. Por ello existen una gran variedad de máquinas y modos de preparar esta suculenta bebida. En este artículo te explicaremos los principales modelos de máquinas de café y los pequeños matices de sabor entre una y otra cafetera.

Características del café

Por |2020-02-20T13:56:56+01:00Feb, 2019|

El café goza de muchísimos matices que hacen que su sabor sea único y excepcional. Cotidianamente nos basta con centrarnos en el aroma y el sabor, pero ésta fascinante bebida goza de otras muchas características y hasta existe una tabla para identificar todos los sabores del café. En este artículo pondremos a tu disposición todas las características e información necesarias para iniciarte en el mundo de la cata del café.

Café caracolillo

Por |2019-10-15T17:19:36+01:00Ene, 2019|

Nunca has escuchado o leído, blend con café caracolillo y te has preguntado, ¿qué es el café caracolillo? En este artículo te explicamos qué es el café caracolillo, un tema poco conocido y controvertido.

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